tirsdag 6. september 2011

Falafel fra Ikea og blomkålwrap

Man kommer aldri tomhendt hjem etter en tur på Ikea, og heldig vis slipper man å gå derfra sulten også!
Falafel med grønnsakscouscous og økologisk hyllebærsaft.
På vei ut fikk jeg rasket med meg fire plater med vegansk, mørk sjokolade også. 

Vel hjemme ble det fullkornstortilla med blomkål, purre og chilimarinert sopp i veggistacofarse fra Santa Maria. Sesam- og hempfrø på toppen, og det hvite er vegansk kremost, da jeg var tom for rømme. 
Jeg har aldri brukt blomkål på denne måten før, men dette ble overraskende godt! Flaks at jeg har masse blomkål igjen, så jeg kan lage dette i morgen også. 

6 kommentarer:

  1. Ser kjempegodt ut! Jeg har smakt den falafelgreia fra Ikea, den er ganske god. Synd vi ikke kan spise dressingen da, blir en smule tørt.
    Takk for tipset om sjokkisen igjen, jeg hadde glemt den ut! Nå må jeg på Ikea i helgen, hamstre sjokolade!!

    SvarSlett
  2. Couscousen er så saftig at jeg synes det går helt greit uten dressing :) Aternativt kan du ta med din egen :P Sjokkisen er helt genial. Kjøper du fire, så blir det billigere også.

    SvarSlett
  3. Blomkål er digg! Og veldig greit at de har noe spiselig på Ikea, selv om det ikke er det mest spennende i verden. :)

    SvarSlett
  4. Jeg fant en gang et kyllingbein inni falafelen på IKEA. Helt sant! Selv om jeg er verken veganer eller vegetarianer, har jeg ikke spist på IKEA siden.

    SvarSlett
  5. syns falalene på ikea var helt forferdlige ;/ helt myke og ekkle

    SvarSlett
  6. Uff da, ikke alltid man er like heldig. Jeg er bare glad for at de har noe vegansk, men det hender de er i overkant tørre. I hvert fall når man må droppe dressingen.

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...