søndag 22. januar 2012

Vegansk jentekveld

Det beste med å være veganer i Stavanger er alle sammenkomstene med god 
mat og hyggelige mennesker. Denne gangen var det vår tur.
Jeg og frua disket opp et par småretter til felles bord, mens gjestene tok
med seg snæks og søtsaker.

Janicke og Tina (som ikke har blogg enda, hint hint.)

Fullkornstortilla med marinert tofu, mango, naturell kremost, agurk og salat.

Quinoasalat med rødløk, cherrytomater, valnøtter, vårløk og crispsalat.

Minipizza med Anama-farse, mais, rødløk, cherrytomater, marinert sopp og Tofutti mozarella.

Mangosalsa med rødløk, koriander og lime.

Urtefocaccia. Oppskrift fra Veganeren.

Bruschetta med ovnsbakte tomater.

Ovnsbakt potetchips

og en eller annens tallerken.

Så over til søtsakene. Hege-Jeanette hadde med hjemmelagde havrekjeks
med store sjokoladebiter og valnøtter, pluss syrlige drops fra Yummy Earth.
I midten; rå browniebar fra Pure, kuttet i biter. Hege hadde kjøpt fra iHerb,
men likte de ikke. Flaks for meg, jeg synes de er helt knall!

Mari hadde med Snickersmuffins med karamell og peanøtter.

Hege tok også med rå sjokoladekjeks med kokos. Kan kjøpes her.

Helle med sin hjemmelagde mintkake. Oppskrift her.

Hatte-Hege med mangosmoothie.

Later som om det er jeg som har bakt.





Takk for hyggelig selskap, god mat og til Mari for alle bildene.
Heldigvis er det ikke vår tur neste gang ;)


14 kommentarer:

  1. Utrolig mye spennende mat! Gøy å kunne lage vegansk mat ti andre som setter like mye pris på det, tenker jeg.

    SvarSlett
    Svar
    1. Helt klart :) Finnes ikke noe bedre enn å få servert vegansk mat. Det kan jeg skrive under på.

      Slett
  2. Herlighet så mye god mat!!
    Jeg skjønner at jeg må flytte til Stavanger hehe ;D

    SvarSlett
  3. Det er her det skjer. Men du kan jo starte med å komme på besøk? :)

    SvarSlett
  4. Himmel, så mye god mat! Høres ut som en fantastisk kveld :)

    SvarSlett
  5. Det såg kjempe godt og kjempe koslig ut!

    SvarSlett
  6. Hjertelig takk for nydelig mat! :)

    SvarSlett
  7. Mmmm. Så utrolig godt ut alt sammen! Mye inspirasjon her!

    :-)

    SvarSlett
  8. Takk for en fin kveld! Var god og mett da jeg gikk hjem, ja!

    SvarSlett
  9. Herrejemin, så utrolig masse god og fristende mat!!=D Jeg dør sakte men sikkert her jeg sitter å sikler, haha!=D
    Ser ut som en veldig vellykket og koselig kveld!=)

    SvarSlett
  10. Ser ut som det ble en hærlig aften :) Dere er såå innmari heldig!

    SvarSlett
  11. Dette så jo bare helt fantastisk ut! :) namnam!

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...