torsdag 10. mai 2012

Mango Lassi med kokosmelk

Søt, frisk og fyldig sommerdrikk med solmoden mango og kokosmelk som jeg lager igjen og igjen.
Originalinnlegget kan du lese her.

Alt du trenger. 1 mango og en halv boks kokosmelk. For en søtere variant
kan du tilsette litt vaniljepulver og agavesirup. Selv liker jeg å friske den opp med litt sitronsaft.
Tilsett gjerne også noen isbiter for å få den kald og god, eller legg mangobitene i fryseren noen timer.

11 kommentarer:

  1. Mangolassi er kjempegodt! :) Spiste det ofte da jeg bodde i Asia, men nå er det lenge siden sist, og nå ble jeg inspirert til å lage det! :D

    SvarSlett
    Svar
    1. Det asiatiske kjøkken har mye spennende å by på, ja :)

      Slett
  2. Nam! Perfekt sommerdrikk :D

    SvarSlett
    Svar
    1. Helt herlig i terassesola etter en runde i blender med masse isbiter :D

      Slett
  3. Mmmmm <3 Får meg til å savne Nepal sååå mye. Elsker mangolassi!

    SvarSlett
    Svar
    1. Ta meg med til Nepal neste gang du skal dit, da! ;)

      Slett
  4. Dette er så godt! PLeier aldri å drikke det til noe annet enn indisk mat, men det tror jeg må endres :)

    SvarSlett
    Svar
    1. Hehe, jeg drikker den alltid som den er. Så godt at jeg ikke vil ødelegge smaken med noe annet. Kjempegodt som frokost f.eks.

      Slett
  5. Elsker den smoothien!! Mango+kokosmelk er så GODT :D

    SvarSlett
  6. Mangolassi er så godt og man får skikkelig sommerfølelse av det!<3

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...