lørdag 14. juli 2012

Falafel i pita

Falafel i pitabrød med hummus, tzatziki, agurk, tomat, salat og løk.
Veldig enkelt å lage, både om du bruker pose eller lager fra bunnen av.

Hjemme hos mamma fant jeg disse pakkene med falafelmiks som jeg måtte teste ut.
Jeg har prøvd falafelmiks en gang før og det gikk mildt sagt ikke bra (brukte smør istedet for olje osv).
Disse smakte veldig godt og innholder ikkenoe tull, bare økologiske kikerter og krydder.
Deigen ble litt bløt i konsistense så jeg måtte spe på med litt mel.


Vil du heller lage fra bunnen av? Denne oppskriften er dødsgod!

2 kommentarer:

  1. Så i går at du også hadde laget falafel ;) Nice :) Synes også det er fint at Coop smoothiemix har porsjonsposer, så slipper man å hakke opp frosne bær :P men syntes det var noe vannsmak i Coop sin enn Rema sin smoothiemix. Men kanskje min pose var blitt ødelagt. Får kjøpe meg en ny senere og prøve igjen :)

    SvarSlett
  2. Kall meg gjerne rar, men jeg liker ikke falafel=O
    Jeg vet det liksom skal være en himmelsk rett for både vegeterianere og ikke-vegeterianere, men jeg synes alle smaker så tørt og kjedelig(og jeg har prøvd MANGE forskjellige!). De eneste jeg har smakt og som faktisk har vært skikkelig gode, var noen jeg kjøpte på Roskilde i år=P
    Jaja, kanskje jeg får eksperimentere litt mer på kjøkkenet med den nøtten=P

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...