søndag 8. september 2013

Ostesmørbrød uten ost

Ostesmørbrød er noe av det diggeste i hele verden. Det går raskt å lage og krever få ingredienser.
Men hvordan blir de egentlig når man ikke spiser ost? Det skal jeg fortelle deg; akkurat som de skal være!
Disse er laget med de fantastisk gode Jeezini-ostene som smaker slik som ost skal smake, bare enda bedre.
(Og hvis du måtte lure; de er helt uten palmeolje!)
Jeg har brukt en naturell og en sterk, meksikansk variant. Jeg har sett flere skrive at de ikke smelter, men det gjør de da så absolutt. Du kan bruke andre veganske oster også, bare vær forberedt på at de mest sansynlig smaker drit. Men når sant skal sies, trenger du egentlig ikke bruke osteerstatninger heller. Prøv med veganese, tomat og avokado eller kanskje hummus og soltørka tomat? Mulighetene er mange.

Du trenger
  • Fire skiver grovt brød
  • To skiver Jeezini
  • Pesto
  • Fersk eller soltørket tomat
  • Smør eller olje til steking

Toast er så enkelt at det egentlig ikke trenger noen fremgangsmåte. Doble brødskiver med masse digg, smæk smæk - stek. Smør pesto på alle fire brødskivene og legg det fyllet du vil ha på to av dem. Jeg brukte litt ovnsbakt søtpotet på den ene. Legg de to siste brødskivene over som lokk og smør med smør eller olje på utsiden. Vil du ha begge sidene krispy, legger du toasten i toastjernet med den smørte siden ned før du smører oversiden og klapper igjen hjernet.
La de bli godt brune før du tar de ut, da blir de ekstra sprø. Så er det bare å hive innpå.
OBS! Sterkt vanedannende. Spises på eget ansvar.

For lignende alternativer, prøv taco cheeze melt eller pannestekt toast med røkt ost.
Også kan du i samme slengen overse de elendige bildene, gidder du?


12 kommentarer:

  1. Spennende, fint å tenke alternativt :)

    SvarSlett
  2. Svar
    1. Neida, jeg bare ligger litt på latsiden. Har ikke hentet meg helt inn etter sommeren enda :P

      Slett
  3. Mmmmm! Så utrolig godt ut med søtpotet! Det må jeg prøve. Takk!

    http://operation-vegan.blogspot.no

    SvarSlett
  4. Hei,
    amatører som meg skulle ønske oss hyperlenker til "spesialord". Jeg vet godt hva TVP og næringsgjær er, men "jezzini-ost"?

    Siden du er veganer er du sikkert vandt med å ikke ha så mye umami i kosten, men for sånne som meg, som ikke er veganer, men bare vil redusere kjøttinntaket er umami viktig.

    I tillegg: link gjerne til HVOR man kan kjøpe de ulike varene. Du har linker i annonsener til iherb, men de har jo tredoblet fraktkostnadene!

    SvarSlett
    Svar
    1. Hei bladman, og takk for kommentaren din.
      Det er en jungel der ute og det er ikke alltid så lett å orientere seg. Hyperlenker kan jeg selvfølgelig slenge inn. Jeg pleier å skrive hvor man kan få tak i det, men her har jeg visst glemt det. Standardsvaret er like vel; helsekostbutikker. Og noen butikker med bedre utvalg som Ica, Meny og Ultra. Umami er digg, men det er mer aktuelt i oppskrifter med kjøtterstatninger og ikke så mye når det kommer til ost.
      Jeg kan slenge sammen et innlegg om butikker og nettbutikker med vegansk mat og hva man får tak i hvor og dedikere det til deg. Er det plaster nok på såret synes du? Klemz

      Slett
  5. To your success,
    http://www.prokr.com/
    http://www.albyaan.com/
    http://www.fordaws.com/
    http://www.prokr.com/cleaning-company-jeddah/
    http://www.prokr.com/pesticides-spray-anti-insect-company-jeddah/
    http://www.prokr.com/water-leaks-detection-isolate-company-jeddah/

    SvarSlett
  6. يمكنك الاستعانة بفريق عمل من صيانة كاريير الذي يوفر افضل الاساليب والادوات لعملائه في مجال صيانة وتركيب احدث انواع التكييفات المنزلية بمختلف الاشكال وباسرع واسهل الطرق .

    SvarSlett
  7. تعرف على احدث الخدمات التقنية من خلال مركز صيانة يونيون اير لصيانة كافة انواع الاجهزة الكهربائية فقط من خلال زيارة موقعنا الالكترونى :
    http://www.unionairemaintenance.com/

    SvarSlett
  8. لدينا في
    صيانة كريازي
    فريق عمل على اعلى مستوى من الخبرة والكفاءة الجودة لتقديم افضل خدمة اليكم ونقدم خدمات الصيانه الفورية ونتميز بالالتزام بالمواعيد والصيانه المتخصصة الموقع الالكتروني:
    http://www.kiriazi-maintenance.com

    SvarSlett

  9. الرعاية الكاملة والشاملة للمسنين داخل دار رعاية المسنين في فروعنا في
    دار رعاية مسنين بالجيزة

    ودار رعاية مسنين بالمهندسين

    ودار رعاية مسنين بالهرم

    او من خلال فريق رعاية متكامل في المنزل نقدم احدث اساليب العلاج والرعاية النفسية الموقع الالكتروني

    http://www.careolder.com/%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D8%B1%D8%B9%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B3%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%B2%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D9%87%D8%B1%D9%85

    SvarSlett
  10. الان مع اكفأ المهندسين الخبراء فى تمهيد و سفلتة طرق مختصين فى دراسة طبيعة الطرق كما بامكانك الحصول على خصم خاص للتشطيبات من شركة اسفلت باعلى الخامات جودة
    فقط تواصل معنا الان

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...